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在美國開店,選址絕對是繞不開的重要話題!

先前余叔跟大家分享一些選址的基本要點,

除此之外,在選址時許多朋友仍然會犯下許多錯誤。

今天余叔就分享幾個選址常見的錯誤供大家參考。

 

✔ 離超市越近越好

在上一次的分享中,

余叔跟大家分享到一個偷懶的選址技巧:

查看知名品牌超市所在地,來判斷消費族裔。

許多商家就以為,選址時直接開在超市旁邊就好。

雖然這個邏輯大致上正確,

但具體得看你的產品服務以及客戶群體!

超市雖然人流量大,

但主流客群是家庭主婦,並且對價格有著高度的敏感。

對廉價的生活用品有強烈的需求。

所以在這些超市周邊,

總是可以輕易地找到99 Cents、Dollar tree等一元店。

墨西哥知名冰淇淋品牌La Michoacana,圍繞著各大墨西哥超市。

在各大超市旁,同樣可以見到主打廉價Pizza的Little caesars。

如果你做的是客單價較低的餐飲,或是生活的剛需服務,像是洗衣房。

那麼選在超市隔壁是一個不錯的策略!

但如果你是客單價相對高一些的產品,

余叔就不建議你直接選擇超市旁邊。

那麼怎麼樣算客單價低呢?

La Michoacana的冰棍單價是2美元

Little caesars的一個大Pizza單價是6美元

通常超市周邊的商鋪店租都會比較高,

因此這些店都是走薄利多銷的路線!

 

✔ 離學校越近越好

另一個常見的誤區,

就是許多朋友想著做學生的生意,

認為只要將店鋪開在學校旁邊,就能夠吸引許多學生族群消費。

對於奶茶店、甜品店、冰店來說,這個思路大方向上是正確的!

但值得留意的是,學校也分很多種。

小學、初中、高中到學院(College)、大學(University)。

小學基本沒有太多參考價值,因為小學生沒有自主消費能力。

都是由家長接送後,到家長熟悉的商場消費!

所以即便你的目標客群是小學生,了解家長的消費習慣更加重要。

初中跟高中的學生開始會有一些零花錢,

這些學生放學後部分會自己走路回家。

有的學生會在附近的商場逗留,因此具備一定的參考價值。

但通常他們的零花錢不會太多,

所以如果要做他們生意,單價也不能定的太高。

根據余叔的觀察,

在高中附近生意較好的奶茶店,

基本單價在3-3.5美元之間。

至於學院(College)以及大學(University)生。

那情況就更加複雜了!

要了解該學校的學生組成結構,

該學校內部是否有食堂以及商家入駐?

還有周邊有多少其他競爭商場?

學生聚餐較常去的商場有哪些?

這些都要納入選址的綜合考量,而不是簡單的離學校越近越好。

 

✔ 人流量越大越好

許多初來美國做生意的朋友,

在考察商場時都將注意力放在「人流量」。

並且簡單的認為:

商場的人流量越大,開店的成功率越高。

而真實情況卻往往不是如此,

人流量大的地方通常租金也會高上許多,然而這些人流量不一定是「有效人流量」。

拿剛才超市的例子來說,

超市的人流量大,但大部分的客群都是以購買日用品為主。

部分家長帶小孩逛完超市後想坐下來休息,

才會尋找周邊單價低的店鋪。

但有些超市內就提供了這些服務,你不見得能從超市旁撈到好處。

電影院周邊的人流量則是偏年輕客群,

是以休閑娛樂為主要目的,

對價格的敏感度不像前者。

但對舒適度以及裝修的要求就遠高於前者!

 

✔ 競爭越少越好

第一次開店的朋友最容易陷入的誤區之一,

就是認為市場上競爭越少越好。

並想找一個周圍都沒有同行的地區開店。

他們覺得沒有其他競爭,那自己就可以獨佔該地的市場。

抱持著這種想法是非常危險的!

當地沒有競爭對手的可能性只有兩個:

一個是當地市場需求低,

如果你所處的行業非常成熟,那麼有極大可能是前者。

你可能以為沒有其他人開過類似的店,

但真實情況可能是:

其他人早已開過類似的店卻無法在當地存活。

只有極小的可能是後者:從來沒有人開過類似的店,

但即便如此,也說明市場還沒被驗證甚至需求還沒有被開發。

想做先驅的你一不小心就會變成先烈!

因此避開競爭並不是一個明智的選址決策。

市場上甚至有許多人提出跟隨競爭者、扎堆選址法。

這是有一定的理論依據以及經驗總結的。

BOA(美國銀行)、Chase(大通銀行)、Wells Fargo(富國銀行)總是開在附近。

在Walmart(沃爾瑪)的周邊總是能找到Target(塔吉百貨)。

McDonald’s(麥當勞)、Burger King(漢堡王)、KFC(肯德基)等知名連鎖快餐店也經常開在一起。

你覺得你的選址方式會比這些巨頭們還要精明嗎?

 

剛來美國投資創業時,

我們也是抱持著這些錯誤的觀念選址,深入調研後才慢慢了解市場。

由於大部分的商業合同都是五年以上,

當你開始意識到選址失誤時,面臨高昂的違約成本幾乎已經沒有退路可走。

因此余叔在此也強烈呼籲各位朋友:

在選址時一定要多做功課避免踏入這些誤區!

 

原文鏈結:https://www.yushu.us/archives/78

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